Видео рецепт и Сало
Главная Вопрос-ответ Продукты питания Приготовление. Как приготовить сало прессованное с печенью слоями? Покупаю иногда в магазине слоеное сало с печенью, оно заводское.
Когда украинский хозяин режет свинью, в ход в самое ближайшее время идет все: мясо, сало, субпродукты — в буквальном смысле от пятачка до хвоста. Поскольку и мясо, и сало можно вывесить в погребе и использовать позже или просто засолить, то в первую очередь нужно приготовить все субпродукты. На гарнир к этому блюду чаще всего подают жареную опять-таки на сале картошку. Сало заранее подморозьте, нарежьте небольшими брусочками и нашпигуйте им печенку.
Melni4ka Но этот рецепт вызывает конкретные сомнения dewchonka77 Думаю, а готовил ли автор САМ тот соус Спрашивать не вижу смысла - фотки нет Это не главное.
